Железный котелок Жана!

Кухня этого токиоского ресторана китайской кухни пропахла перекалённым маслом и чесноком. Заведение Муцудзю Гобантё не для туристов с камерами, тут кормят тех, кто приходит десятилетиями. И вот в этой отлаженной машине однажды появляется пацан. Ухмыляется нагло, заявляет, что здешние мастера готовить не умеют, и получает половником по голове. А через минуту оказывается, что он тут теперь работает. Стажёром. Потому что хозяин знает: перед ним Жан Акияма, внук Кайитиро. Того самого Кайитиро, с которым Муцудзю грызётся с молодости. Дед и отправил парня сюда доучиваться.

Жан уверен: готовка это дуэль. Кто кого переиграет на сковороде, тот и прав. Кирико, внучка хозяина, смотрит на него как на идиота и не стесняется говорить это вслух. А потом начинаются поединки. Повара из других заведений приходят со своими приёмами: кто-то режет быстрее, чем ты успеваешь моргнуть, кто-то вытаскивает вкус оттуда, откуда ты вообще не ждёшь. Жан проигрывает, злится, придумывает заново. И каждый раз упирается в стену по имени Акияма. Фамилия давит на плечи, как чугунный котелок.

Неужели единственный способ победить деда это перестать быть его внуком?